黑龙江网讯（记者 王可欣）6月21日，由哈尔滨市南岗区文化体育和旅游局主办，哈尔滨市南岗区文化馆、哈尔滨市工艺美术有限责任公司承办的“锦绣南岗·多彩非遗”2023年南岗区非遗文化节暨第八批区级非物质文化遗产名录项目授牌仪式在国家级非物质文化遗产麦秆工艺项目艺术传承基地举行。

　　活动现场，非遗剪纸服装秀、“北派竹笛”技艺竹笛合奏、北派魔术“韩家门”戏法等非遗项目艺术表演精彩纷呈。国家级非遗项目麦秸工艺手作体验课堂深受百姓喜爱。

　　在授牌仪式中，九转小磨、同合居、南极冷饮、汇丰公司等10家非遗项目保护单位代表上台领牌。

　　九转小磨总经理张立冬表示，九转小磨专注于豆腐传统技艺，最大程度保留了豆的营养。“我们四代人坚守着豆腐传统技艺，到目前为止，店内的豆制品还沿用着古法磨豆工艺。我们希望传承和发展传统技艺，为百姓带来天然的美食，为黑龙江非遗传承作出贡献。”张立冬说。

　　哈尔滨市南极冷饮有限公司韩俊向记者介绍，南极冷饮有着77年的历史，将冰淇淋与蛋糕造型的融合创新也是南极冷饮的特色。“下一步，我们要在传承中发展，在传承中创新，我们围绕南极冷饮建设文化委员会，非遗保护领导小组，开发更多的产品。”

　　同合居总经理吴非表示，同合居能够被列入南岗区级非物质文化遗产名录感觉到很荣幸。下一步，同合居将继续发展、向上申报，让本地市民吃到实惠放心的美食，同时外地游客来到哈尔滨不仅能够吃到美食，还能品到文化，获得不一样的体验，助力龙江旅游经济。

　　近年来，南岗区十分注重对散落在民间的项目进行挖掘整理，从省市非遗专家库中聘请相关专家对申报材料进行评审和把关，使南岗区市级以上非遗项目从2015年的6项增至为现在的40项。截止目前，南岗区共有国家、省、市级非物质文化遗产代表性项目40项，其中，国家级2项，省级14项，市级24项，国家级传承人2人，省级传承人15人，市级传承人22人，众多非遗和民俗项目已经实现了产业化经营。

　　另外，南岗区将30个非遗、民俗项目集中在师大夜市展示，打造夜市文化创意集市；以“非遗”为内涵，以美食为主线，推出南岗·非遗美食地图，推广美食中的非遗，非遗中的美食。

　　此次“南岗·非遗节系列活动”包括“美在南岗”、“食在南岗”、“玩在南岗”三大板块，通过非遗展演、非遗美食地图、非遗进展馆等多种形式的活动，在听非遗文化、尝非遗美食、赏非遗技艺的同时，打造哈尔滨非遗时尚文化。

　　在南岗非遗文化节期间，将持续开展非遗技艺进校园、打卡南岗·非遗美食地图里的非遗美食餐饮店，评选非遗美食体验官，举办“册府雅韵——典籍中的音乐”音乐赏析等活动，开展第八批区级非物质文化遗产代表性传承人评选工作。通过多元创意与丰富活动，让这些纸上名录“活”起来，用非遗文化赋能区域经济，推动消费潜力释放，对非遗项目进行科学有效合理的再利用，挖掘文化遗产的多重价值，让南岗“烟火气”更盛、“文化味”更浓。